Gesundheit der Haare
Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit der Haare, die eine ausgewogene Ernährung benötigt, um optimal zu gedeihen. Gesundes Haar wird definiert als solches, das auf natürliche Weise aus allen Haarfollikeln einer gesunden Kopfhaut wächst. Es ist stark und bricht nicht leicht ab. Eine gesunde Kopfhaut enthält etwa 120.000 bis 150.000 Haare. Ein täglicher Haarausfall von etwa 50 bis 100 Haaren ist normal, jedoch gilt ein deutlich erhöhter Haarausfall als ungesund. Ein Mangel an Nährstoffen hat einen negativen Einfluss auf die Haarqualität. Oftmals wird über die Rolle von Vitaminen in Bezug auf die Haargesundheit gesprochen, wobei einigen Vitaminen nahezu magische Eigenschaften zugeschrieben werden. Dieser Artikel zielt darauf ab, die tatsächliche Bedeutung von Ernährung und Vitaminen für die Gesundheit der Haare zu beleuchten.
Die besten Vitamine für das Haar
Wenn es um die besten Vitamine für die Haargesundheit geht, ist es wichtig zu betonen, dass Haare alle Zutaten einer ausgewogenen grundlegenden Ernährung benötigen, die für die allgemeine Gesundheit des Körpers erforderlich ist. Im Folgenden werden die besten Vitamine für die Haargesundheit sowie ihre Quellen vorgestellt:
- Vitamin B6: Dieses Vitamin ist in vielen Lebensmitteln enthalten, darunter Fleisch, Geflügel, Fisch, Kartoffeln sowie einige Gemüsesorten wie Karotten, Brokkoli, Tomatensaft und nicht-sauren Früchten wie Wassermelone und Banane. Auch Hülsenfrüchte, Leber und mit Vitamin B6 angereicherte Produkte wie angereichertes Brot, Sojaprodukte und Nüsse sind bedeutende Quellen.
- Vitamin B12: Dieses Vitamin ist ausschließlich in tierischen Quellen zu finden, wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Milch, Käse und Eiern, sowie in angereichertem Sojamilch.
- Folsäure: Sie ist in Gemüse und Hülsenfrüchten, insbesondere in grünem Blattgemüse, reichlich vorhanden. Spinach, Spargel und Brokkoli sind besonders gute Quellen. Folsäure findet sich außerdem in angereicherten Getreideprodukten wie Brot und Mehl, sowie in Orangensaft, Vollkornbrot, Leber und Samen.
- Biotin: Ein Mangel an Biotin kann Haarausfall verursachen, weshalb es wichtig ist, genügend davon aufzunehmen. Zu seinen bedeutenden Nahrungsquellen gehören Innereien, Eigelb, Soja, Fisch und Vollkornprodukte.
- Vitamin E: Dieses Vitamin ist ebenfalls wichtig für die Haargesundheit und kommt in vielen Lebensmitteln, insbesondere pflanzlichen Ölen, vor. Weizenkeimöl zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Vitamin E aus. Zu beachten ist, dass Vitamin E empfindlich auf Hitze und Oxidation reagiert.
- Vitamin D: Einige Studien legen nahe, dass es eine Rolle im Haarwachstumszyklus spielt, jedoch sind weitere wissenschaftliche Untersuchungen erforderlich. Die Hauptquelle für Vitamin D ist die Sonnenexposition. Es ist auch in einigen Lebensmitteln zu finden, jedoch oft nicht in ausreichenden Mengen, wie in Milch, Säften, angereicherten Getreideprodukten sowie fettem Fisch wie Lachs und Sardinen. Lebertran ist eine besonders reiche Quelle dieses Vitamins.
Die Notwendigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln für die Haare
Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zur Erhaltung der Haargesundheit ist nicht unbedingt erforderlich; es wird empfohlen, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung einzuhalten, die dem Körper alle notwendigen Nährstoffe liefert. Ein evidentes Beispiel für die Bedeutung einer gesunden Ernährung zeigt sich bei Personen, die erheblichen Gewichtverlust nach einer drastischen, kalorienarmen Diät erleiden, was oft zu einem erhöhten Haarausfall führt. Diese Diäten sichern häufig nicht alle nötigen Nährstoffe und verursachen so Haarausfall. Bei einem gesunden Gewichtsverlust durch eine ausgewogene Ernährung kann es jedoch nach dem Verlust von etwa 7 kg oder mehr zu Haarausfall kommen, der sich bei guter allgemeiner Gesundheit wieder normalisieren kann.
Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln kann das Haarwachstum unterstützen, besonders wenn eine ausgewogene Ernährung nicht eingehalten wird. In einer Studie mit gesunden Frauen, die der Meinung waren, dass ihr Haar schwach ist, wurde über einen Zeitraum von 180 Tagen täglich ein Nahrungsergänzungsmittel verabreicht, was zu einer Verbesserung des Haarwuchses führte.
Es sollte beachtet werden, dass Vitamine nicht die einzigen Nährstoffe sind, die für die Haargesundheit erforderlich sind. Eine ausreichende Eiweißzufuhr ist ebenfalls entscheidend, um Haarausfall zu verhindern, zusammen mit Eisen, Magnesium, Kupfer und Zink, dessen Mangel Haarausfall verursachen kann, sowie Selen, dessen Mangel die Festigkeit von Nägeln und Haaren beeinträchtigt. Omega-3-Fettsäuren sollten ebenfalls in die Ernährung einbezogen werden. Zudem kann Haarausfall auch Ursachen haben, die nicht im Zusammenhang mit Nährstoffen stehen.