Vitamin B5
Nach den Richtlinien des Ernährungs- und Lebensmittelrats des Instituts für Medizin sollten Personen im Alter von 14 Jahren und älter täglich 5 Milligramm Vitamin B5 zu sich nehmen. Dieses Vitamin ist in verschiedenen Gemüsesorten wie Kohl, Brokkoli, Rüben und Avocado enthalten, ebenso wie in Vollkornprodukten, Kartoffeln, Milchprodukten und Innereien. Vitamin B5 ist entscheidend für zahlreiche biochemische Reaktionen, die täglich in den Zellen stattfinden, einschließlich der Nutzung von Kohlenhydraten und Fetten zur Energiegewinnung. Zudem ist Vitamin B5 wasserlöslich und spielt eine wichtige Rolle bei der Hormonproduktion sowie beim Wachstum.
Vitamin B6
Vitamin B6, bekannt als Pyridoxin, ist wichtig zur Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene bis zu 50 Jahren beträgt gemäß den National Institutes of Health 1,3 Milligramm. Schwangere und stillende Frauen benötigen etwa 2 Milligramm pro Tag. Nahrungsquellen für Vitamin B6 sind Bananen, Bohnen, Leber, Vollkornreis, Karotten, Käse, Huhn, angereicherte Getreidearten, Linsen, Milch, Lachs, Garnelen, Spinat, Sonnenblumenkerne und Thunfisch. Vitamin B6 ist entscheidend, da es an über 100 enzymatischen Reaktionen im Körper beteiligt ist, den Stoffwechsel von Aminosäuren unterstützt und zur Bildung neuer roter Blutkörperchen beiträgt. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Vitamin B6 möglicherweise das Risiko von Herzkrankheiten senken kann, obwohl es noch nicht genügend Beweise dafür gibt. Ein Mangel an Vitamin B6 kann zu Muskelschwäche, Depressionen, kurzzeitigen Gedächtnisverlust, Nervosität und Konzentrationsschwierigkeiten führen.
Folsäure
Folsäure spielt eine wesentliche Rolle für die Gesundheit des Spermas und kann die Fruchtbarkeit bei Männern verbessern. Sie unterstützt die Zellteilung und die DNA-Produktion, und die Folsäurewerte im Samen sind eng mit der allgemeinen Gesundheit verknüpft. Eine Studie zeigte, dass niedrige Folsäurewerte im Sperma mit einer geringeren DNA-Stabilität der Spermien assoziiert sind.
Vitamin E
Vitamin E ist ein leistungsstarkes Antioxidans im Körper. Oxidation entsteht, wenn der Körper Energie produziert, indem Elektronen aus Fettsäuren, Aminosäuren und Zuckermolekülen entfernt werden und diese mit anderen Molekülen, einschließlich Sauerstoff, kombiniert. Ein Nebenprodukt dieses Prozesses sind freie Radikale, die zur Alterung und zu Krankheiten beitragen können. Vitamin E hilft, die Exposition des Körpers gegenüber oxidativem Stress zu reduzieren. Darüber hinaus fördert es die Gesundheit von Herz und Gefäßen und kann die Dicke der Blutgefäße erhöhen, was die Fruchtbarkeit bei Männern unterstützen kann.