Vollkornprodukte
Vollkornprodukte umfassen unter anderem Vollkornweizen, Gerste, Hafer und Quinoa. Diese Nahrungsmittel sind reich an vielen wichtigen Nährstoffen, darunter Ballaststoffe, B-Vitamine, Eisen, Zink und Silizium, das in zahlreichen Vollkornarten vorkommt. Eine Studie, die sich auf Frauen konzentrierte, hat gezeigt, dass diejenigen, die täglich 10 Milligramm Silizium über einen Zeitraum von neun Monaten konsumierten, dichteres und elastischeres Haar entwickelten.
Meeresalgen
Meeresalgen sind eine hervorragende Quelle für essentielle Fettsäuren, die für die Haargesundheit wichtig sind. Zudem enthalten sie Alginat, das effektiv dabei hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und Substanzen zu eliminieren, die das Wachstum gesunder Zellen behindern könnten. In asiatischen Ernährungsweisen sind Meeresalgen weit verbreitet und können beispielsweise zu Reis, Suppen und Salaten hinzugefügt werden.
Eier
Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für Biotin, ein Nährstoff, der in Eigelb vorkommt und das Haarwachstum sowie die Gesundheit der Haare unterstützt. Neuere Studien haben gezeigt, dass Biotin die Haarfollikel schützt und das Haarbruchrisiko verringert.
Garnelen
Garnelen sind reich an einer Vielzahl von Nährstoffen, die das Haarwachstum fördern können. Sie sind eine hervorragende Proteinquelle und liefern bedeutende Mengen an B-Vitaminen, Zink, Eisen und Vitamin D. In 100 Gramm Garnelen sind etwa 38 % des täglichen Bedarfs an Vitamin D enthalten. Studien haben einen Zusammenhang zwischen Vitamin D-Mangel und Haarausfall festgestellt. Darüber hinaus bieten Garnelen eine kleine Menge an Omega-3-Fettsäuren, die das Haarwachstum unterstützen.
Griechischer Joghurt
Griechischer Joghurt ist eine reiche Proteinquelle und enthält zudem Vitamin B5, ein wesentlicher Bestandteil, der den Blutfluss zur Kopfhaut sowie das Haarwachstum fördert. Außerdem hilft er, Haarbruch und Haarausfall zu reduzieren, weshalb dieses Vitamin häufig in Haar- und Hautpflegeprodukten zu finden ist.