Sommerfrüchte
Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Nahrungsmittel und kulinarischen Spezialitäten mit sich. Im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, benötigen Menschen insbesondere Lebensmittel, die reich an Wasser sind und kühlend wirken. Dabei spielen Sommerfrüchte eine zentrale Rolle. Darüber hinaus sind sie eine wertvolle Quelle für verschiedene Nährstoffe, darunter Vitamine wie Vitamin C. In diesem Artikel möchten wir die wichtigsten Sommerfrüchte näher vorstellen:
Arten von Sommerfrüchten
- Trauben: Diese Früchte zeichnen sich durch ihren hohen Zuckergehalt aus; 100 Gramm enthalten zwischen 13 und 15 Gramm Zucker. Zudem sind Trauben reich an Mineralstoffen wie Kalium sowie Vitaminen, darunter A, B und C. Dunklere Trauben enthalten zudem mehr Eisen als hellere Varianten.
- Pfirsiche: Der Zuckergehalt in Pfirsichen beträgt etwa 12%, und sie sind ebenfalls reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien, einschließlich Eisen und Mineralstoffen. Diese Früchte helfen bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen, indem sie zum Beispiel Würmer im Darm vertreiben und harntreibend wirken. Das Fruchtfleisch enthält jedoch auch eine giftige Säure namens Blausäure.
- Aprikosen: Diese Früchte sind eine der besten Vitamin-A-Quellen, was ihnen ihre orange Farbe verleiht. 100 Gramm Aprikosen decken etwa die Hälfte des täglichen Bedarfs an diesem Vitamin. Zudem enthalten sie viele andere Vitamine, wie Vitamin B.
- Wassermelonen und Cantaloupe: Diese Früchte sind äußerst wasserreich und enthalten Vitamine wie A und C, die die Verdauung fördern, Giftstoffe aus dem Körper entfernen und bei der Linderung von Hämorrhoiden helfen können.
- Feigen: Feigen haben einen Zuckergehalt von 16% bis 18% und sind reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Kalzium und Mangan sowie verschiedenen Mineralien, die die Verdauung unterstützen.
- Ananas: Diese Frucht hat einen Zuckergehalt von ca. 3%, und ihre bedeutendsten Vitamine sind B und C. Ananas wird auch verwendet, um Hautunreinheiten und Zahnfleischprobleme zu behandeln.
- Mangos: Mit einem hohen Gehalt an Carotin, das bis zu 6% ausmachen kann und der Frucht ihre orange Farbe verleiht, sind Mangos reich an Vitaminen wie C und B.
- Kirschen: Diese Früchte enthalten etwa 6% Zucker und sind reich an Mineralstoffen wie Kalium sowie Vitaminen, insbesondere Vitamin B12, und wirken harntreibend.
- Erdbeeren: Erdbeeren sind eine hervorragende Quelle für Vitamine wie A und C. Allerdings kann übermäßiger Verzehr zu allergischen Reaktionen führen.
Der Verzehr dieser Früchte auf nüchternen Magen oder vor anderen Lebensmitteln ermöglicht es dem Körper, alle Nährstoffe bestmöglich aufzunehmen.
Video über Arten von Früchten und deren Vorteile
Schauen Sie sich das Video an, um mehr über die verschiedenen Früchte und deren gesundheitlichen Vorteile zu erfahren: