Historische landwirtschaftliche Werkzeuge
In der Zeit von vor Christus bis zur römischen Ära wurde das Land mit räderlosen Pflügen bearbeitet, die von Ochsen gezogen wurden. Die Ernte erfolgte mit Hilfe von Sichelwerkzeugen. Für den Transport kamen Wagen mit festen Rädern und lederbezogenen Reifen zum Einsatz, die mit kupferne Nägel befestigt waren. Diese Wagen wurden in der Regel von vier Tieren, wie Ochsen oder Wildeseln, gezogen, die an einem zentralen Rohr befestigt waren. Die Tiere wurden durch Zäume oder Zügel gesteuert, die durch die Nase oder die Oberlippe liefen und unter dem Kinn befestigt waren. Der domestizierte Pferdeinsatz begann erst ungefähr 4000 v. Chr., nachdem die Tiere von nomadischen Hirten gezähmt wurden.
Die Verfügbarkeit von landwirtschaftlichen Werkzeugen aus Eisen brachte einen technologischen Fortschritt für die Bauern, und der älteste Eisenpflug wurde im nördlichen Henan gefunden. Dieser bestand aus einem kleinen, flachen Eisenstück in V-Form, das an Holzstielen und -griffen befestigt wurde und zunächst nicht von Tieren gezogen wurde. Mit dem Aufkommen der von Tieren gezogenen Pflüge im 1. Jahrhundert v. Chr. entstanden auch weitere landwirtschaftliche Geräte wie der Dreipflug, Pflug und Saatmaschine, sowie das Egge. Die Ernte wurde mit sogenannten Billhooks oder Sensen durchgeführt, wobei die geernteten Bündel auf beiden Seiten eines tragenden Stabes aufgehängt wurden. Die Bearbeitung der Körner erfolgte durch Schlagen auf einen Rahmen und anschließendes Worfeln im Wind, um die Körner zu trennen. Die bekannteste Bewässerungstechnik war die vierpedalige Holz-Wasserpumpe, die mit den Füßen betrieben wurde. Wasser wurde über Entwässerungsgräben oder Dämme aus den Feldern abgeleitet, während der Boden mit menschlichem Mist, Rückständen und Asche gedüngt wurde.
In der römischen Ära änderte sich das Design der landwirtschaftlichen Werkzeuge nur geringfügig, jedoch wurden einige Verbesserungen hinzugefügt, um die Erde besser umzugraben und die Reihen nach Aussaat zu decken. Es wurden auch Räder zur Erleichterung der Bewegung hinzugefügt und weiterhin von Tieren gezogen. Organische Düngemittel wurden in Löchern auf dem Feld zusammen mit Blättern, Unkraut und Haushaltsabfällen verwendet. Gelegentlich wurde Wasser hinzugefügt, um den Zersetzungsprozess des Düngers zu unterstützen, und der Einsatz von kalkhaltigem Lehm begann ebenfalls. Die Aussaat erfolgte durch händisches Verteilen der Samen, die dann mit einer Egge in den Boden eingearbeitet wurden. Die Erntewerkzeuge blieben im Wesentlichen dieselben, wobei die Ernte weiterhin mit der Sense durchgeführt wurde, gefolgt von der Nutzung der Mähdrescher, ein Wagen mit einer offenen Rückseite, der von Tieren durch die Feldfrüchte gezogen wurde.
Im Mittelalter erlebten landwirtschaftliche Werkzeuge einige grundlegende Veränderungen. Es wurden Räderpflüge mit primitiven Wendemessern und senkrechten Pflügenreihengeräten entwickelt. Pferde erhielten robustere und gepolsterte Geschirre, die ihre volle Kraft nutzen konnten, und die alten Sättel, die die Luftröhre der Pferde einschnüren konnten, wurden abgelöst. Ochsen wurden weiterhin als Zugtiere eingesetzt, da sie günstiger waren als Pferde. Zudem wurden die Designs handgeführter Werkzeuge wie Äxte optimiert, sodass sie effektiver und schneller Bäume fällen konnten. Handgeräte wie die Gelenkflail wurden anstelle von Stöcken für die Körnerbearbeitung verwendet, während Windmühlen zur Mahlen von Getreide an Bedeutung gewannen. Auch die Verwendung der Sense für verschiedene Erntevorgänge blieb erhalten.
Die Förderung der Nachhaltigkeit in der Tierhaltung ist entscheidend für das Wachstum und die Stabilität der globalen Wirtschaft. Die Viehzucht stellt einen der bedeutendsten landwirtschaftlichen Sektoren dar, da sie wesentlich zur Nahrungsmittelversorgung durch Produkte wie Eier, Milch und Fleisch beiträgt. Historisch betrachtet war die Viehzucht eine familiäre Tätigkeit, bei der Tiere im Freien ohne spezialisierte Ausrüstung gehalten wurden. Rinder wurden auf offenen Weiden gehalten und das Geflügel ernährte sich von Insekten oder Futtermitteln.
Moderne landwirtschaftliche Werkzeuge
Pflanzenbau
Die Bodenvorbereitung gehört zu den kostenintensivsten landwirtschaftlichen Verfahren. Sie umfasst das Roden von Wäldern, das tiefe Pflügen des Bodens mit entsprechenden Werkzeugen, das Bewegen von Erde von Hoch- zu Niedriglagen, den Bau landwirtschaftlicher Wege sowie das Nivellieren und Unterteilen von Feldern. Diese Prozesse erfordern den Einsatz verschiedener Maschinen und Geräte, darunter:
- Selbstfahrende Maschinen.
- Schwergeräte wie Kettenpflüge.
- Schwere Pflüge.
- Grabenfräsen.
- Meißelpflüge.
Die Bodenvorbereitung erfolgt durch eine Methode, die als mechanische Bearbeitung des Bodens bekannt ist, um einen geeigneten Boden für die Saat zu schaffen und eine optimale Umgebung für Keimung und Wachstum zu gewährleisten. Das Bereitstellen des Bodens für andere Samenkulturen erfordert sowohl eine Erst- als auch eine Zweitbearbeitung.
Zusätzlich gibt es weitere Maschinen und Geräte, die in der Bodenbearbeitung und beim Transport des Bodens verwendet werden, darunter:
- Traktoren.
- Nivelliergeräte.
- Pflüge.
- Scraper.
- Bagger.
Darüber hinaus verwenden Landwirte Saatmaschinen, um folgende Aufgaben zu erfüllen:
- Messen von verschiedenen Saatgrößen und -formen.
- Verteilen der Samen in geeigneter Reihenfolge im Feld.
- Präzises und gleichmäßiges Einbringen der Samen in den gewünschten Bodentiefen.
- Abdecken der Samen und Verdichten des Bodens für optimales Keimen und Wachstum.
Es gibt auch verschiedene Werkzeuge und Geräte, die den Aussaatvorgang unterstützen, darunter:
- Bohrmaschine.
- Pflanzmaschine.
- Stanzer.
- Umpflanzer.
Die Unkrautbekämpfung zielt darauf ab, das gesunde und kräftige Wachstum der Ernte bis zur Reife zu fördern. Die Entfernung von Unkraut verbessert zudem die Bodenbedingungen, indem die Verdunstung verringert und die Durchdringung des Niederschlags oder Oberflächenwassers im Boden gefördert wird. Sie reduziert auch die Oberflächenabfluss, was den Pflanzreihen Schutz bietet, und vermindert die Konkurrenz der Unkräuter um Licht, Nährstoffe und Wasser.
Viele Werkzeuge und Geräte werden zur Bekämpfung von Unkräutern eingesetzt. Spritzgeräte und Staubstreuer werden zur Anwendung und Verteilung chemischer Substanzen verwendet. Während Staubstreuer eine einfachere Methode der Anwendung bieten, sind sie weniger effizient als Spritzgeräte, wobei die Pflanzen eine schwache Fähigkeit zur Haftung an den chemischen Partikeln haben. Hochvolumige Spritzvorgänge sind effektiv, aber oft sehr kostspielig, während niedrigvolumige Spritzvorgänge einen Mittelweg zwischen beiden Methoden darstellen und deren Vorteile kombinieren. Spritzgeräte werden im Allgemeinen zur Anwendung mehrerer chemischer Substanzen verwendet, einschließlich:
- Herbiziden zur Verringerung des Unkrautwachstums.
- Fungiziden zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten.
- Insektiziden zur Bekämpfung von Schädlingen.
- Nährstoffen wie Mangan oder Bor.
Zusätzlich werden weitere Werkzeuge zur Unkrautbekämpfung eingesetzt, wie zum Beispiel:
- Pflüge.
- Unkrautvernichter.
- Schaufel oder Pflug.
Die Ernte selbst wird definiert als der Prozess des Schneidens, Pflückens oder Grabens, um den erfreulichen Teil oder die Früchte der Pflanzen zu gewinnen. Der Ernteprozess erfolgt in vier Hauptmethoden:
- Durch Schneiden mit einem scharfen Werkzeug.
- Durch Zerschneiden mit gewellten Werkzeugen.
- Mit einem schnell bewegenden, scharfen Element.
- Mit zwei Elementen, ähnlich einer Schere.
Die Ernte kann manuell, durch tiergezogene Maschinen oder durch mechanische Geräte durchgeführt werden. Zu den Begriffen, die eng mit dem Erntevorgang verbunden sind, gehören:
- Die Mähmaschine, ein Gerät zum Schneiden von Gräsern und Ablegen in Reihen.
- Der Mähdrescher, ein Gerät zur Ernte von Getreidepflanzen.
- Der Mähdrescherbinder, ein Gerät zum Schneiden und Bündeln von Erntegütern.
- Der Schwaden, das Material, das von der Erntemaschine hinterlassen wird.
- Die Sichel, ein manuelles Erntewerkzeug mit einer gebogenen Stahlklinge und einem Griff.
- Der Schwad, eine Reihe von Material, die durch das Mischen von zwei oder mehr Schwaden entsteht.
- Der Schwader, eine Maschine zum gleichmäßigen Schneiden und Ablegen der Ernte.
Die Geräte, die zur Bearbeitung oder der sogenannten Nachernte eingesetzt werden, sind eine große Palette von Werkzeugen, die bis zur Lieferung der Ernte zum Endverbraucher verwendet werden. Diese variieren je nach Art der Ernte, Nutzungszweck, dem Arbeitsablauf der Einrichtung und dem Stand der Ernte im Transportprozess. Beispielhafte Geräte sind:
- Samenextraktor.
- Schalenentferner.
- Entspelzer.
- Reiniger.
- Sortierer.
- Mühle.
- Trockner.
Tierhaltung
Landwirtschaftliche Maschinen und Geräte kommen auch zum Einsatz, um Produzenten bei der Pflege und Verwaltung ihres Viehs und der vorhandenen Tiere zu unterstützen. Zu den wichtigsten Maschinen und Geräten, die dabei Verwendung finden, gehören:
- Melkmaschinen.
- Automatisierte Fütterungssysteme.
- Automatisierte Bewässerungssysteme.
- Eihuben.
- Eikerzen.
- Traktoren.
- Computer zur Datenverwaltung.
Landwirtschaft und ihre Werkzeuge
Im Laufe der Zeit hat die Menschheit ihre Anstrengungen gebündelt, um die vitalen Aktivitäten zu kontrollieren, die mit der Produktion von gewünschten Pflanzen- und Tierarten zur richtigen Zeit verbunden sind. Dies führte zur Schaffung von Einrichtungen, die dem Menschen dienen und ihm die Produktion zur gewünschten Zeit ermöglichen, wie Milchviehbetriebe, Gemüsegärten, Molkereien, Obstplantagen und vieles mehr. Hierbei sind zahlreiche Personen beteiligt, darunter Landwirte, Bauern und Viehzüchter. Der Prozess umfasst Werkzeuge, Maschinen und chemische Stoffe, die eingesetzt werden, um das Land, die Pflanzen, die Tiere und das Wasser zu regulieren, um eine lebende Handelsproduktion zu gewährleisten, welche nicht immer vorhersehbar ist. Dies führte zur Ausbildung spezialisierter Agrarwissenschaftler.
Video über Werkzeuge der Landwirtschaft
Was sind landwirtschaftliche Werkzeuge? Und wie heißen sie? Sehen Sie sich das folgende Video an, um mehr darüber zu erfahren: