Beispiele für homogene Gemische
Ein homogenes Gemisch (auf Englisch: Homogeneous Mixture) ist definiert als ein Mischverhältnis, das in Bezug auf Erscheinung und Zusammensetzung einheitlich ist, unabhängig davon, von welchem Ort die Probe entnommen wird. Es kann fest, flüssig oder gasförmig sein und behält stets die gleiche chemische Zusammensetzung und Form bei.
Beispiele für Lösungen
Eine Lösung (auf Englisch: Solutions) ist ein homogenes Gemisch, das aus zwei oder mehr Komponenten besteht, wobei der Durchmesser der gelösten Partikel weniger als ein Nanometer beträgt. Lösungen werden in zwei Hauptkategorien unterteilt: das Lösungsmittel und den gelösten Stoff.
Das Lösungsmittel ist, wie der Name schon sagt, die Komponente, die die andere in der Lösung auflöst und macht den größeren Anteil in der Lösung aus, während der gelöste Stoff als die Komponente definiert wird, die im Lösungsmittel gelöst ist und in geringerem Maße vorhanden ist als das Lösungsmittel.
Es ist erwähnenswert, dass auch homogene Mischungen als Lösungen bekannt sind und die Komponenten einer Lösung nicht nur flüssig sein müssen. Diese können auch eine Mischung aus Flüssigkeit und Gas, Flüssigkeit und Flüssigkeit, Flüssigkeit und Feststoff, Gas und Gas, oder Feststoff und Feststoff sein.
Bei der Diskussion über Lösungen ist es wichtig, sie von kolloidalen Mischungen zu unterscheiden, die als Mischungen definiert sind, in denen mikroskopische, unlösliche Partikel mit einem anderen Material vermischt sind, wobei diese Partikel gleichmäßig verteilt sind und nicht am Boden der Mischung sedimentieren.
Einige glauben, dass Milch ein homogenes Gemisch ist, insbesondere wenn sie in Verarbeitungsmaschinen behandelt wurde, da die Fettpartikel mit der Flüssigkeit vermischt werden. Technisch betrachtet wird Milch jedoch als kolloidales Gemisch betrachtet, in dem die Fettpartikel zwischen den Wassermolekülen vorhanden sind und nicht in ihnen gelöst sind.
Zu den flüssigen Lösungen oder solchen, bei denen eine der Komponenten entweder das Lösungsmittel oder der gelöste Stoff flüssig ist, gehören:
- Frostschutzmittel für Autofahrer, das eine Lösung aus Wasser und Ethylenglykol ist. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Mundspülung. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Flüssigwaschmittel. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Essig, eine Mischung aus Wasser und Essigsäure. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Desinfektionsmittel wie Handdesinfektionsmittel, das eine Mischung aus Ethanol und Wasser enthält. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Wasserstoffperoxid, eine Lösung aus reinem Wasserstoffperoxid und Wasser. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Flüssigseife. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Alkohol in Wasser. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Benzin in Toluol. (Flüssigkeit mit Flüssigkeit)
- Salzwasser. (Flüssigkeit mit Feststoff)
- Kaffee. (Flüssigkeit mit Feststoff)
- Zuckerlösungen, z.B. Sportgetränke. (Flüssigkeit mit Feststoff)
- Salzwasser (Flüssigkeit mit Feststoff).
- Erfrischungsgetränke, eine Mischung aus Sprudelwasser, Kohlendioxid und Zucker. (Flüssigkeit mit Feststoff und Gas).
Beispiele für Gase
Ein gasförmiges homogenes Gemisch ist definiert als ein Gemisch, das mindestens ein gasförmiges Element enthält, und es wird in drei Typen unterteilt: (Gas mit Gas), (Gas mit Flüssigkeit) oder (Gas mit Feststoff).
Beispiele für gasförmige Lösungen sind:
- Die Luft, die wir atmen. (Gas mit Gas)
- Erdgas. (Gas mit Gas)
- Aquarien. (Gas mit Flüssigkeit)
- Erfrischungsgetränke, die aus Wasser, Kohlendioxid und Zucker bestehen. (Gas mit Flüssigkeit mit Feststoff)
- Sprudelwasser, das aus Wasser, Soda und Kohlendioxid besteht. (Gas mit Flüssigkeit)
- Distickstoffoxid, das in der Anästhesie verwendet wird. (Gas mit Gas)
- Wasseroberflächen, wo Sauerstoff im Wasser gelöst ist. (Gas mit Flüssigkeit)
- Die Wasserstoffabsorption in Palladium, was ein Metall (Gas mit Feststoff) ist.
Beispiele für feste Stoffe
Homogene Mischungen, die aus festen Materialien bestehen, variieren in ihrer Natur und der Art und Weise, wie sie hergestellt werden.
Einige Beispiele für feste Lösungen sind:
- Bronze. (Feststoff mit Feststoff)
- Goldlegierungen. (Feststoff mit Feststoff)
- Sterlingsilber, eine Legierung aus Silber und Kupfer. (Feststoff mit Feststoff)
- Zinnlegierung, eine Legierung aus Zinn, Antimon, Kupfer und Wismut. (Feststoff mit Feststoff)
- Bitumen, die feste Form von Erdöl. (Feststoff mit Feststoff)
- Stahl, eine Legierung aus Eisen und Kohlenstoff. (Feststoff mit Feststoff)
- Kupfer, eine Legierung aus Kupfer und Zink. (Feststoff mit Feststoff)
- Thermoplasten, die aus Polyethylen und Polyvinylchlorid bestehen. (Feststoff mit Feststoff)
Beispiele für heterogene Mischungen
Ein heterogenes Gemisch (auf Englisch: Heterogeneous Mixture) ist definiert als eine Mischung, die in Bezug auf Zusammensetzung und Erscheinung nicht einheitlich ist, d.h., die Verteilung seiner Komponenten variiert je nach dem Ort, an dem die Probe entnommen wird.
Beispiele für heterogene Mischungen sind:
- Öl und Wasser.
- Orangensaft mit Fruchtfleisch.
- Pizza.
- Ein Teller Salat.
- Eine Schale Nüsse.
- Ein Sandwich.
- Sandwasser.
- Eiswürfel in Limonade.
Unterschied zwischen homogenen und heterogenen Mischungen
Homogene und heterogene Mischungen unterscheiden sich hinsichtlich der Trennung der Komponenten und der Methoden zur Trennung. Die folgende Tabelle veranschaulicht diese Unterschiede:
| Unterschiede | Homogene Mischungen | Heterogene Mischungen |
| In Bezug auf die Trennbarkeit der Komponenten | Schwierig, da sie aus Lösungsmittel und gelöstem Stoff bestehen | Einfach, da die Komponenten leicht sichtbar sind |
| Trennmethoden für homogene und heterogene Mischungen | Dampfen und Kristallisation: verwendet zur Trennung von gelösten Feststoffen aus einer Flüssigkeit, wie z.B. Salz aus Wasser. Destillation: verwendet zur Trennung von in Flüssigkeiten löslichen Stoffen, wie Wasser und Alkohol. | Magnetische Trennung: wie das Trennen von Eisen von Aluminium. Filtration oder Siebung: z.B. Trennung von Wasser und Sand mit einem feinen Filter. Filtration: unter Verwendung von Filterpapier zur Trennung von Feststoffen von Flüssigkeiten. |
Weitere Informationen über die Beziehungen zwischen Elementen, Verbindungen und Mischungen finden Sie im folgenden Artikel: Elemente, Verbindungen und Mischungen.
Zusammenfassung des Artikels:
Homogene Mischungen unterscheiden sich von heterogenen Mischungen hinsichtlich ihrer Zusammensetzung und ihres Erscheinungsbildes. Beide Mischungsarten finden sich im Alltag und werden kontinuierlich beim Essen, Trinken, Reinigen und zur Durchführung verschiedener Aufgaben verwendet. Keines der beiden ist weniger wichtig als das andere, und es gibt zahlreiche chemische Methoden, um sowohl homogene als auch heterogene Mischungen voneinander zu trennen, abhängig von der Art und Qualität des vorhandenen Gemisches.