Die Datteln
Datteln gelten als eine von Gott gesegnete Nahrungsquelle, die im Koran Erwähnung findet. In Sure Maryam heißt es: „Und schüttle den Stamm der Dattelpalme, dann wird frische, reife Datteln auf dich fallen.“ Der Grund für ihre Erwähnung im Koran könnte in ihrem hohen Nährwert liegen. Datteln sind reich an Mineralstoffen und Zuckern sowie an Kalzium und Magnesium, was zur Stärkung und zum Schutz der Nerven beiträgt und den Körper vor Schwäche und Anämie bewahrt. Zudem helfen sie, den nervösen Stress abzubauen. Darüber hinaus bieten Datteln zahlreiche Vorteile für Schwangere, da sie die Geburt erleichtern und die Wehen reduzieren können. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Dattelsorten, die weltweit existieren, näher erläutern.
Sorten von Datteln
Die Vorteile von Datteln sind zahlreich und lassen sich kaum in einem einzigen Artikel zusammenfassen. Zudem gibt es eine Vielzahl von Sorten, einige davon sind bekannt, während wir andere in den folgenden Punkten vorstellen werden:
- Ajwa-Datteln aus Medina: Diese Art von Datteln gilt als eine der besten der Welt und war die bevorzugte Wahl des Propheten Muhammad (صلى الله عليه وسلم). Die gesundheitlichen Vorteile dieser Datteln umfassen:
- Schutz des Körpers vor giftigen Substanzen.
- Abwehr von Zauber und Neid.
- Hoher Gehalt an Vitaminen und basischen Mineralien.
- Versorgung des Körpers mit Eisen, was zur Bekämpfung von Anämie beiträgt.
- Vorbeugende Wirkung gegen Krebs durch enthaltene Antioxidantien.
- Linderung von Erkrankungen des Verdauungssystems wie Verstopfung, Sodbrennen und Nierenversagen.
- Sukari-Datteln aus Al-Qassim: Benannt nach der Stadt Al-Qassim, die für ihren Anbau bekannt ist. Diese Datteln zeichnen sich durch Folgendes aus:
- Eine gelbliche Farbe, die sich von anderen Datteln unterscheidet, sowie eine mittlere bis kleine Größe.
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die der Körper benötigt.
- Unterstützung der Lebergesundheit und Verbesserung ihrer Funktionen.
- Stressabbau und Beruhigung der Nerven.
- Safawi-Datteln aus Bisha: Diese Datteln verdanken ihren Namen der Stadt Bisha, in der sie produziert werden. Sie sind die größte Dattelsorte und enthalten weniger Zucker als andere Datteln.
- Khalas-Datteln aus Al-Ahsa: Dieser Typ wird in Al-Ahsa angepflanzt und ist bekannt für seinen hohen Kalziumgehalt. Er zählt zu den teuersten Dattelsorten weltweit.
- Barni-Datteln aus Al-Ais: Diese Sorte wird in der Stadt Al-Ais in Saudi-Arabien produziert, und ihr Anbau erfolgt im Sommer. Sie ähnelt der Safawi-Dattel und regt die Drüsen an sowie stärkt die Nerven des Körpers.